정식으로 하려면 복잡하고요.. 그냥 각종 야채들을 썰어서 겨자소스에 찍어먹어요.

재료: 시중에 파는 무초절임, 파프리카, 오이, 당근, 칵테일새우, 게맛살, 무순

1. 파프리카, 오이, 당근을 채칼로 썰어서 예쁘게 담아요.
2. 칵테일새우도 찬물에 녹혀서 꼭 짠다음 담구요
3. 맛살로 전자레인지에 1분정도 돌린 후 예쁘게 담아요.

겨자소스: 겨자 1, 식초 4, 설탕 3, 물 약간, 소금 약간