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정통일식 '와' 스시 '올-유 캔 잇'으로 인기몰이

중앙일보 0 9499 0 0
정통 일본식 스시 요리로 정평이 나 있는 ‘와’(Wa) 스시가 이번에는 각종 스시와 롤을 원하는 만큼 무한정 맛볼 수 있는 ‘올-유 캔 잇 스시’(All you can eat Sushi) 메뉴를 선보이며 지역 미식가들의 사랑을 듬뿍 받고 있다.

하루 종일 운영되는 이 메뉴의 가격은 23달러99센트. 신선한 재료를 이용해 한국의 유명 일식 명가에서 다년간 근무한 스시맨들이 만들어내는 작품을 음미할 수 있다.
물론 ‘우니’나 ‘토로’와 같이 공급이 매우 한정돼 있어 아주 비싼 가격에 거래되는 극소수의 생선은 제외되지만 수십여 가지의 스시와 롤을 주문만 하면 곧바로 먹을 수 있다. 올 유 캔 잇을 주문하고 우니나 토로를 따로 주문하면 특별 가격에 서비스 한다.

식당의 명품 사시미 코스요리인 ‘오마카세’는 꾸준히 사랑받고 있는 중이며 최근 특별 보양식으로 개시한 ‘전복한치 물회’도 인기몰이가 한창이다. 이민생활로 지친 몸과 마음에 활력소를 불어넣는데 그만이다.

이밖에 이 레스토랑은 스시와 롤 그리고 맥주와 사케 등을 30% 할인하는 고객사은 프로그램을 실시 중이다.

▷주소: 9340-B Clairemont Mesa Blvd., S.D.
▷문의: (858)569-9595

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