폭발적인 인기를 얻었다가 생산량 부족으로 인해 공급이 끊겼던 돌산 갓김치가 내일 한국정육점에 재출시 됩니다. 농장을 재정비하여 생산량을 늘렸기 때문에 앞으로는 더이상 빈손으로 돌아가시는 일이 없도록 하겠습니다.

팔라 돌산 갓김치는 한국에서도 맛볼 수 없는 특별한 맛을 간직하고 있습니다. 한국에서는 아이 키만큼 자란 뻣뻣한 갓을 수확하여 적어도 한달 정도 삭히는 과정을 거쳐서 갓김치가 생산되는 반면에 저희는 조금만 힘을 줘도 뚝뚝 부러지는 어린 갓을 수확하여 저희 만의 노하우로 양념하여 담기 때문에 그 맛은 비교할 수 없습니다. 생산량은 반이상 줄어들지만 품질을 희생하지 않겠다는 팔라농장의 고집으로 갓김치를 만듭니다.

또한 그동안 주문생산만 했었던 어린열무물김치가  처음으로 출시됩니다. 손만대도 부러지는 연한 어린 열무를 수확하여 감칠맛나게 담은 그 맛은 한번 드시면 잊지못할 것입니다.

꽃상치 또한 계속해서 충분한 양을 공급하도록 노력하겠습니다.

지하 300미터 천연암반수를 사용하여 무농약, 무화학비료, 무 MSG를 통해 세상에서 가장 깨끗한 먹거리를 생산하는 팔라농장은 여러분의 성원이 없이는 존재할 수 없다는 것을 잘 알고 있습니다. 앞으로도 변함없는 사랑 부탁드리겠습니다.

팔라농장 대표 정지호

농장)760-742-0225, 핸드폰)240-328-4239(8)

생산품목: 부추, 미나리, 꽃상치, 깻잎, 열무(김치), 돌산갓(김치), 깻잎짱아치, 부추김치, 된장, 간장, 청국장, 감식초, 계란